【小森妈妈菜谱】海参鲍鱼虫草花炖乌鸡

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所需食材

  • 海参 1条
  • 鲍鱼 2只
  • 虫草花 适量
  • 乌鸡 200克
  • 姜片 适量
  • 适量

小贴士

1、千万别以为鲍鱼壳不值钱,它可是中药——石决明,有清热平肝,滋阴壮阳的功效。洗干净的鲍鱼壳可以一同炖汤。
2、虫草花、海参、鲍鱼的挑选方法可以加我了解噢。
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如果不懂可以加我微信,我可以分享和教导。
微信:cola8415

小森的妈妈 2018年01月23日发布
海参含有多种对人体有益的营养成分,中医认为海参性温补,适宜长期食用,是强身健体、延缓衰老的佳品。
鲍鱼营养价值高,烹饪的方法也多,这次我炖汤选用的是鲜鲍。不需要买很大的鲍鱼,我买的大概是十块一只,比较经济实惠。
虫草花之前也经常推荐~无论是炖汤,蒸排骨,它都是很好的“伙伴”。
这几种食材搭配起来炖汤,十分清甜好喝,大家不妨试试。
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