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步骤 1:
准备好排骨并洗干净。
步骤 2:
砍成块。
步骤 3:
热锅凉油下排骨和姜片,煎至排骨变金黄色后加入耗油、生抽、料酒、盐,稍微焖几分钟。
步骤 4:
两个橙子留半个,其他的取汁。
步骤 5:
加到排骨里,继续焖至排骨软烂入味。
步骤 6:
取留下的半个橙子摆盘。
步骤 7:
出锅
步骤 8:
颜色特别鲜亮。
步骤 9:
酸酸甜甜的,好吃好吃!
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