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步骤 1:
苹果切小块
步骤 2:
胡萝卜切小块,量1:1即可,也可以根据个人口味调整!
步骤 3:
苹果和胡萝卜一起放入蒸锅,隔水蒸15分钟左右,拿出来,晾凉!
步骤 4:
蒸好的苹果和胡萝卜,加入半颗柠檬,一起放入料理机,打成泥状!有的料理机不需要加水就能打,就把盘子里的水倒掉,不加水,我家的得加水,就直接把蒸的时候盘子里的水跟水果一起倒入料理机!
步骤 5:
果泥放入平底锅,加入冰糖,小火熬煮,此时要注意如果锅沿太矮火不能太大,小心溅出来的果泥烫到,要不停的搅拌,直到冰糖融化,果泥粘稠。 这时候发现如果加水了,需要熬的时间比较长,如果没加水,节省很多时间
步骤 6:
近看一下,颜色正,味道好!
步骤 7:
成品装入密封的容器,冷藏!可以直接吃,可以涂面包,味道非常好!
熬煮的时候一定要小心,可以带防烫手套!
冰糖的量自己调整,小宝宝吃可以不加