脆皮内酯豆腐丨简单好吃的做法步骤

• 步骤 1：

  蒜苔、洋葱、青椒、牛肉均切成丁备用

• 步骤 2：

  鸡蛋搅成蛋液备用

• 步骤 3：

  用凉水冲一下豆腐的包装盒，剪掉底部的四个角，倒扣，轻轻一拍，取出豆腐，切小块

• 步骤 4：

  豆腐一块块依个裹上淀粉

• 步骤 5：

  再裹上一层鸡蛋液

• 步骤 6：

  下油热锅，放入豆腐，炸至表面呈金黄色

• 步骤 7：

  装盘

• 步骤 8：

  烧热油，放入牛肉丁，翻炒变色，再下洋葱一同翻炒

• 步骤 9：

  放入蒜苔丁、青椒丁，翻炒均匀

• 步骤 10：

  放入番茄酱，翻炒均匀，装碗

• 步骤 11：

  码好豆腐，淋入酱汁，就完成美味的脆皮豆腐啦

• 步骤 12：

  炸过的内酯豆腐外皮香脆，沾上浓郁的酱汁，咬下去又嫩滑无比