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步骤 1：
将汆水后的鸭子小火煎一下，捞出备用。
步骤 2：
余下的油，把配料炒出香味。
步骤 3：
放入鸭子，加水煮。
步骤 4：
冰糖放在鸭子上面，用汤汁浇入味。
步骤 5：
小火炖煮至汤汁浓稠即可。
步骤 6：
切块摆盘即可。
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