雪花酥的做法步骤

• 步骤 1：

  准备好各种食材并称好重量，蔓越莓干、熟花生仁、饼干先混合好装入一个大碗中备用，燃气灶开火，将黄油放入九阳不粘锅中小火慢慢融化，一边融化一边用锅铲翻动

• 步骤 2：

  等黄油全部融化后，加入棉花糖不停地翻炒

• 步骤 3：

  一直翻炒至棉花糖全部彻底融化即可关火，加入奶粉快速翻拌至完全混合均匀（喜欢抹茶味或可可口味的，可以减少奶粉的用量，替换成3g~5g抹茶粉或可可粉）

• 步骤 4：

  将蔓越莓干、熟花生仁、饼干全放进去，用锅铲快速翻拌均匀

• 步骤 5：

  将拌好的食材倒入牛轧糖方形容器中戴上手套整平并按压结实（没有这个容器的可以直接用不粘盘替代）

• 步骤 6：

  在表面撒一层奶粉，脱模

• 步骤 7：

  冷却后先切条再切块，最后用包装袋封装好

• 步骤 8：

  做好的成品图

• 步骤 9：

  包装好的成品图