羊肉手抓饭 by 花漾食光 - 菜谱

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浏览 66947 收藏 0 时间 10-30分钟切墩(初级)

手抓饭要做出劲道的米饭，关键在于水不能加太多，多了就没有粒粒分明的样子。手抓饭里的黄萝卜外面很难买到，可以就用胡萝卜一种。最后还可以加入一些小火炒过的孜然调味。

花漾食光 2018年01月23日发布

手抓饭有菜有肉有饭，一锅出的懒人菜，最适合回到家已经饥肠辘辘的上班族，吃完还不会有很多碗等着洗。羊肉自身汤汁的加入使得饭粒颗颗留香，配上软糯的胡萝卜，吃完之后回味无穷！

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