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步骤 1:
虾皮粉补钙面适量,亚麻籽油少许,菠菜一小把,鸡蛋一颗,青口贝一个(12月龄以上)可以换成鱼或虾(具体根据宝宝月龄和过敏情况来定)
步骤 2:
这个是纯手工面,所以是水中有小泡泡了就下锅煮面,不用等水开再下。面条半熟时放入贝类
步骤 3:
鸡蛋取蛋黄,搅拌均匀,缓慢打入锅中,做成蛋花
步骤 4:
菠菜事先焯水,去掉叶酸,然后切碎,面快出锅时加入菠菜碎
步骤 5:
出锅之后加入几滴亚麻籽油
步骤 6:
成品图来一张
营养:虾皮粉补钙面配上锌元素丰富的海鲜可以很好的达到钙锌同补的作用,再配上一颗蛋白质丰富的鸡蛋和适量的绿叶菜,这道简单的汤面不仅味道鲜美,营养上更是非常的全面。不过家长朋友在添加海鲜食材时一定要根据宝宝的具体月龄和过敏情况来逐量添加。先添加河鲜后增加海鲜,先添加鱼类后添加虾类和贝类。谨防宝宝过敏情况发生。