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腊八粥收藏
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时间 1小时以上 切墩(初级)
所需食材
- 大米 50g
- 小米 50g
- 花生米 50g
- 核桃 5个
- 红枣 10颗
- 桂圆 10颗
- 糯米 30g
- 黑米 30g
- 糙米 30g
- 红黑枸杞 10g
- 红豆 30g
- 绿豆 30g
- 黄豆 50g
- 黑豆 30g
- 银耳 适量
- 黄冰糖 适量
- 清水 适量
腊八粥的做法步骤
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步骤 1：
准备食材。 将豆类不易煮软烂的食材提前一晚清洗好，浸泡。 其他食材放置一个容器备用，煮前清洗。 冰糖，核桃备用。
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步骤 2：
第二天早上开始煮腊八粥。 大火烧开水，锅内放入各种食材，中小火煮约一小时以上，待汤汁浓稠即可关火。 关火前几分钟放入冰糖。
