姜枣膏【GOURMETmaxx西式厨师机版】的做法步骤

• 步骤 1：

  120克红枣洗净去核，和50克枸杞一起放入杯内，加入250-300克水，设置时间6分钟，温度100度，0或L档煮开，拿开杯盖晾至温热。

• 步骤 2：

  煮好的样子。

• 步骤 3：

  放入120克姜，十档或者点动至细腻。

• 步骤 4：

  细腻后加入60克红糖，拿来量杯盖，设置30分钟100度2档熬煮至浓稠。 新款是3档。

• 步骤 5：

  至浓稠，期间可放上蒸笼，把杯子消毒。

• 步骤 6：

  装瓶。

• 步骤 7：

  杯子内放热水，4档搅拌半分钟，把杯内残留的姜母膏冲水喝掉。