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蚝油冬瓜【GOURMETmaxx西式厨师机版】收藏
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切墩(初级)
所需食材
- 冬瓜 300g
- 油 10g
- 水 80g
- 蚝油 10g
- 酱油 5g
- 葱 适量
蚝油冬瓜【GOURMETmaxx西式厨师机版】的做法步骤
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步骤 1：
安装搅拌勾，加入油和葱花，设置【2分钟，120度，L档】爆香
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步骤 2：
加入切片的冬瓜，蚝油，酱油，水，设置【6分钟，110度 L档】翻炒即可
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步骤 3：
完成后盛盘
