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黑胡椒冬瓜汤【GOURMETmaxx西式厨师机版】收藏
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切墩(初级)
所需食材
- 冬瓜 400g
- 油 8g
- 热水 加至1000毫升水位线
- 葱花 适量
- 盐 3g
- 黑胡椒 1.5g
黑胡椒冬瓜汤【GOURMETmaxx西式厨师机版】的做法步骤
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步骤 1：
安装搅拌钩，加入油和葱花，设置【2分钟 120度 L档】爆香
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步骤 2：
加入切片冬瓜、加热水至1000毫升第二水位线处，设置【15分钟 105度】烹煮
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步骤 3：
最后两分钟，加入盐和黑胡椒，转速调至L档，搅拌至结束即可。
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步骤 4：
盛出即可饮用。冬天来一碗热FUFU的
