干锅土豆

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干锅土豆收藏

浏览 70454 收藏 60 时间 10分左右 切墩(初级)

所需食材

  • 中等大小的土豆 1个
  • 肉丝 50克
  • 仲景香菇酱 一小勺
  • 八角 少许
  • 大葱 一小段
  • 少许
  • 料酒 少许
  • 花椒 少许
  • 干红辣椒 2个
  • 香芹 2根

小贴士

仲景香菇酱我用的辣的,不吃辣可以用甜面酱或者仲景香菇酱原味酱代替,非常好吃;
干煸最好用不粘锅,尤其是做土豆片,否则容易粘锅。