什锦腊八粥的做法步骤

• 步骤 1：

  冬笋火腿切丁备用

• 步骤 2：

  豆干切丁备用

• 步骤 3：

  温水寖泡

• 步骤 4：

  温水寖泡致表皮舒展，这个很不好泡，建议跑的时间长点。

• 步骤 5：

  莲子百合泡软去除杂质和莲心

• 步骤 6：

  薏米也要多泡一下

• 步骤 7：

  鸡胗洗净后切丁备用

• 步骤 8：

  香菇切丁备用

• 步骤 9：

  所有食材准备完毕后，用适中砂锅凉水放入糯米，中火煮开然后放入各种豆类，煮的时候要多多搅拌，然后依次放入各种食材，熬煮至豆内松软即可。怕麻烦的朋友可以直接高压锅一锅压，不过我还是喜欢看着各种食材慢慢转变的过程，喜欢那一份慢慢等待的滋味。

• 步骤 10：

  最后一碗属于食肉动物的腊八粥就做好了，希望大家喜欢。