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步骤 1:
准备好所有食材
步骤 2:
猪肉切末
步骤 3:
胡萝卜切片,山药去皮切段,用蒸烤箱蒸汽模式110摄氏度运行15分钟
步骤 4:
蒸完的山药用勺子碾碎
步骤 5:
将山药和肉糜混合,加入调料拌匀
步骤 6:
用手捏出一个球状,胡萝卜片摆盘,肉丸在胡萝卜片上
步骤 7:
放入蒸汽烤箱,选择蒸汽模式110摄氏度运行8分钟
步骤 8:
取出食用即可
1、猪肉可以在买的时候让店里切好或者用料理机打一下
2、如果没有好好砸肉的话就是普通猪肉的味道,带着一点绵绵的山药