腐皮糯米卷丨香糯诱人

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所需食材

  • 糯米
  • 香菇
  • 猪肉
  • 腐皮
  • 料酒
  • 生抽

小贴士

1.一次可以多做一些放冰箱,早上起来下锅一煎,就是一顿丰盛的早餐。

2.南方小伙伴在菜市场就能买到腐皮了,就是那种薄得有些透明的。

3.糯米泡过的话,加水的量要比平常煮饭少一些。

4.为防烫手,可以稍微晾凉一些再裹腐皮。

5.为了更好卷,可以在上端沾一点水。