小贴士

1.常见的玛格丽特饼干方子太甜了，太甜了，实在是太甜了！
2.常见的方子糖分的含量占总材料重量的12%-15%，这是什么概念，奶油打发的时候一般用糖量是淡奶油的10%吃起来才能不腻，含糖量15%的饼干实在不能忍受，这么甜的饼干吃起来不齁吗？
3.因此我把配方中的糖粉减到了材料总重的7%，吃起来还是够甜的，不能再多了。