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步骤 1:
蟹味菇凉水下锅,到水开后捞出备用
步骤 2:
鸡蛋打散入锅炒熟 盛出备用
步骤 3:
里脊肉切片,锅里倒入油,大火放入葱花和肉片翻炒至肉片变色后倒入生抽
步骤 4:
放入蟹味菇和鸡蛋,翻炒均匀后,放适量盐调味,放入一小勺白糖提鲜,炒30秒就可以出锅了
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