微信小程序查看完整菜谱,还能赚积分哦~
步骤 1:
面粉放入干净的碗里,加入酵母用筷子搅拌一下。
步骤 2:
加入温水(因为是冬天所以我用了温水,手温就可以)
步骤 3:
揉成团盖上保鲜膜,放一边备用。
步骤 4:
烤肠切片
步骤 5:
我习惯少放点油先炒一下。
步骤 6:
洋葱切成圈
步骤 7:
青椒切丝
步骤 8:
所有材料都准备好以后,取出面团就可以用了。这时烤箱200度预热。
步骤 9:
面团擀成圆片,放入披萨盘里整形,用叉子在披萨饼上整齐的扎上眼。
步骤 10:
把饼底放入预热好的烤箱里烤2分钟。(个人习惯,喜欢先烤一下,不然铺上酱以后再烤总觉得黏糊糊的)
步骤 11:
取出后抹上一层番茄酱(或者披萨酱)
步骤 12:
撒上一层马苏里拉
步骤 13:
铺上香肠和青椒丝
步骤 14:
再撒一层马苏里拉,摆上洋葱圈。放入烤箱200度中层烤15-20分钟(后几分钟注意观察,看上色程度)
步骤 15:
出炉
步骤 16:
上面挤上沙拉酱,再撒点黑芝麻。
步骤 17:
儿子已经迫不及待的造上了
每个烤箱的温度不同,要根据自己的烤箱脾气调整