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抄手收藏
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时间 1小时以上 配菜(中级)
所需食材
- 清水 100ml
- 肉馅 500g
- 莲藕 200g
- 鲜香菇 200g
- 老姜 一块
- 香葱 50g
- 生抽 50—100ml
- 芝麻油 100ml
- 虾皮 30g
- 抄手皮 成品1500g
抄手的做法步骤
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步骤 1：
忘了拍昭，用此替代
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步骤 2：
香菇盐渍后挤去水份，放进盆里。肉糜，香菇粒，藕糊，虾皮碎，姜粒，葱花，全部搅拌匀均，依次放入盐，10g左右，根据自己口味来，加一点儿花椒面，生抽可不放完，芝麻油再一次搅拌匀均。
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步骤 3：
动手，包啊包
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步骤 4：
完成。一次多做点儿，才能偷会儿懒
小贴士
经过验证，真的好吃。
