油焖大虾（九阳轻奢炒锅）的做法步骤

• 步骤 1：

  鲜虾洗净，开背去除虾线，剪去须子。（用冷水，别学我忘了调水龙头温度，放了半盆热水）

• 步骤 2：

  锅中放油，油量要比平时炒菜稍微多一些，改成中火放入大虾

• 步骤 3：

  煎至两面微焦，用锅铲按压虾头挤出虾油

• 步骤 4：

  加入葱姜翻炒

• 步骤 5：

  再加入调好的碗汁，碗底没有融化的白糖用清水冲净倒进锅中

• 步骤 6：

  盖上锅盖焖至汤汁收尽即可

• 步骤 7：

• 步骤 8：