咖喱牛肉饭的做法步骤

• 步骤 1：

  大米淘洗干净加入少许水，上锅中火蒸20分钟左右。

• 步骤 2：

  胡萝卜和土豆切滚刀块。

• 步骤 3：

  洋葱切丝。

• 步骤 4：

  牛肉切1厘米宽的丁。

• 步骤 5：

  牛肉粒中加入鸡粉，料酒，鲜味汁搅拌均匀腌制10分钟。

• 步骤 6：

  准备好百梦多咖喱。

• 步骤 7：

  锅中倒入少许菜籽油，倒入洋葱翻炒。

• 步骤 8：

  洋葱翻炒出香味后倒入牛肉。

• 步骤 9：

  牛肉翻炒变色后加入没过食材的开水。

• 步骤 10：

  倒入胡萝卜丁和土豆丁，大火烧开。

• 步骤 11：

  放入2块百梦多咖喱块。

• 步骤 12：

  搅拌至咖喱块融化，转中小火炖30分钟。

• 步骤 13：

  最后大火收汁。汤汁收浓即可。

• 步骤 14：

  把米饭稍微放凉些，装入保鲜膜压实压出小鸭子的造型。

• 步骤 15：

  海苔和芝士做小鸭子的装饰。

• 步骤 16：

  萌萌哒。

• 步骤 17：

  成品图。