每年到了冬天,大人小孩都盼望吃上一串酸甜可口,红彤彤的糖葫芦,只远远的看一眼就已经快要流口水了。但你一定想不到作为很多90后最爱的辣条,竟然也可以做成外酥内甜的冰糖葫芦~
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步骤 1:
将辣条切段用竹签串成串,备用
步骤 2:
锅中倒入水和冰糖,大火煮至融化后小火熬制10分钟
步骤 3:
将辣条放入锅中翻转两面,使表面均匀蘸满糖稀
步骤 4:
用水将面板表面抹湿
步骤 5:
将冰糖葫芦放在涂湿的面板上室温冷却
步骤 6:
外脆内甜的辣条冰糖葫芦就完成啦!
冰糖要大火煮至融化后小火熬煮,避免煮糊。