适合10月龄以上的宝宝哦
用豆腐代替淀粉来增加鱼糕粘性的同时,还增加了优质蛋白的摄入。并且用宝宝杂粮米熬煮出的腊八粥不同于成人版的腊八粥,除了减去了冰糖,还增加了糙米、小米、黑米等多种杂粮米,不但含有丰富的膳食纤维还能提供B族维生素和必需脂肪酸,让营养更加均衡。月龄较小的宝宝可以熬煮成粥之后再用料理机搅打成米糊后再食用。
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步骤 1:
准备好所有食材
步骤 2:
龙利鱼洗净切段,加入清水和柠檬汁浸泡去腥,焯水的西蓝花去根切碎,豆腐切小块备用
步骤 3:
杂粮米浸泡一小时,熬煮成粥
步骤 4:
豆腐,西蓝花碎,龙利鱼用搅拌机搅打成泥
步骤 5:
将鱼泥放入铺好油纸的方形容器中,压平,蒸熟
步骤 6:
八宝粥+蒸鱼糕,宝宝也能过节日