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步骤 1:
准备一下食材(大家也可以用前一天剩下的,这样也不会浪费)
步骤 2:
把饼切丝备用
步骤 3:
西红柿切丁备用
步骤 4:
鸡蛋打散备用
步骤 5:
香葱切小段备用
步骤 6:
锅内烧热油后放入番茄丁和适量番茄酱(根据个人口味适量放入)
步骤 7:
将西红柿碾压和番茄酱一并炸成酱
步骤 8:
炸好酱后加入适量的水(这个根据要做多少份来决定)
步骤 9:
待水开后放入我们之前切好的饼丝
步骤 10:
等水再煮沸时淋上蛋液加入适量盐即可
步骤 11:
最后盛出撒上小香葱,完成 冬天来上一碗暖暖的,喜欢的话可以配上点小咸菜,很好吃的