微信小程序查看完整菜谱,还能赚积分哦~
步骤 1:
准备好材料
步骤 2:
米淘洗干净后加入适量清水放入锅中
步骤 3:
按煮饭键煮熟
步骤 4:
鸡腿用小刀去骨
步骤 5:
然后切去多余的鸡肉,剩余的鸡肉翻面用到剁碎,力度不要过大,以免把鸡皮剁烂了
步骤 6:
取出的鸡肉切成小块
步骤 7:
锅里放入一块咖喱加入适量清水烧至咖喱化开
步骤 8:
然后放入鸡腿肉搅拌均匀
步骤 9:
然后将鸡腿肉取出放入碗里腌制半小时
步骤 10:
利用锅里的余汁放入鸡肉丁也搅拌均匀后放入碗中腌制半小时
步骤 11:
然后锅里热油放入鸡肉炒至变色捞出备用
步骤 12:
再放入胡萝卜粒翻炒出香味
步骤 13:
放入豌豆粒和甜玉米粒翻炒
步骤 14:
放入鸡肉一起翻炒均匀后倒入盘中备用
步骤 15:
锅里放入一块咖喱块,加入适量开水煮至咖喱融化
步骤 16:
然后加入煮好的米饭翻炒均匀
步骤 17:
再将蔬菜鸡肉和米饭一起翻炒均匀
步骤 18:
最后加入核桃仁翻炒均匀(核桃是某人的小姑在新疆寄过来的,已经处理过的,非常酥脆,不用烤了)
步骤 19:
将炒好的咖喱鸡肉米饭塞入鸡腿中
步骤 20:
开口处用牙签固定紧实
步骤 21:
然后取锡纸一张,将鸡腿饭放入锡纸中
步骤 22:
包起来,烤盘上铺上一张锡纸
步骤 23:
然后放入预热好的烤箱中层,180摄氏度烤25分钟,中间取出翻面
步骤 24:
然后掀开锡纸继续烤5分钟
步骤 25:
翻面
步骤 26:
再放入烤箱中烤5分钟
步骤 27:
切块
步骤 28:
完成
步骤 29:
近看
步骤 30:
再看
步骤 31:
不错吧
步骤 32:
好吃
步骤 33:
美味
步骤 34:
诱惑
步骤 35:
美味极了
步骤 36:
好吃极了
步骤 37:
美美哒
步骤 38:
味美
步骤 39:
香