浓香咖啡巧克力豆饼干的做法步骤

• 步骤 1：

  提前称好所有材料 黄油室温软化

• 步骤 2：

  咖啡直接用蛋液化开

• 步骤 3：

  核桃仁切碎

• 步骤 4：

  黄油软化至轻按有坑

• 步骤 5：

  用电动打蛋器低档稍微打发一下 状态为颜色变白，体积变有点蓬松

• 步骤 6：

  倒入砂糖，开电动打蛋器低档把砂糖混进黄油里

• 步骤 7：

  倒入咖啡蛋液，低档打至完全混合

• 步骤 8：

  筛入低筋面粉

• 步骤 9：

  切拌至无干粉状，很快的，几下就好

• 步骤 10：

  倒入巧克力豆和核桃仁碎

• 步骤 11：

  切拌均匀即可

• 步骤 12：

  170度预热烤箱 取20g一个面团，滚圆，有间隔地放到烤盘上，压扁. 入烤箱170度烤20分钟即可.