肉片炒芽粉的做法步骤

• 步骤 1：

  1.材料准备好，粉条提前用热水泡软、剪短，黄豆芽淘洗两遍

• 步骤 2：

  2.葱斜切成丝，小米辣切成圈

• 步骤 3：

  3.五花肉切片，薄厚按照自己的喜好。

• 步骤 4：

  4.炒锅中倒少许油，将肉片放入炒锅中，扒拉变色但还不完全熟

• 步骤 5：

  5.倒少许酱油去腥，调色。

• 步骤 6：

  6.将黄豆芽入锅翻炒撒少许盐让黄豆芽变软

• 步骤 7：

  7.将粉条放入锅中，使其能吸收肉汁，菜汁，再倒点酱油，少许盐，热水，翻炒均匀，盖盖子，小伙们两分钟使粉条吸足汤汁变软黄豆芽也能熟

• 步骤 8：

  出锅前将葱，小米辣放入锅中翻炒几下，关火