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步骤 1:
将西红柿顶部划十字刀,倒开水后将顶部朝下在碗中浸泡3分钟,至表皮翻起时去皮
步骤 2:
将洋葱去蒂,对半切开后切丝,备用
步骤 3:
将西红柿对半切开后去蒂切丁,备用
步骤 4:
将青菜去蒂,备用
步骤 5:
将龙利鱼对半切开后切成小块,备用
步骤 6:
碗中倒入料酒、盐,搅拌均匀后腌制30分钟
步骤 7:
锅中热油,倒入洋葱、西红柿翻炒至出汁
步骤 8:
接着向锅中倒入热水,大火煮沸
步骤 9:
锅中倒入玉米粒、龙利鱼,再次大火煮沸
步骤 10:
锅中倒入青菜
步骤 11:
接着向锅中倒入盐、香油,搅拌均匀
步骤 12:
好喝又营养的番茄蔬菜鱼汤就完成啦!
切洋葱时可以在旁边放一碗清水。