豆果课堂2月25日晚上5点开课：花花老师是正宗的东北人儿，一直比较拿手的就是东北菜。今天给大家讲授的就是两款最经典的东北菜：一是锅包肉，传统的锅包肉色泽金黄，有的地区也有番茄酱版的，不论是哪种，成品都是口味酸甜，香酥可口，外焦里嫩，吃上一口，唇齿留香。课程里花花老师会把制作两种锅包肉的要点和方法都教给大家。二是软炸肉，同样外焦里嫩，跟锅包肉的酥香相比，软炸肉口感更软香一些，食用时可配上花椒盐，更加香美可口。两款美食不仅可以用猪肉也可以用牛肉制作哦！