红烧鹅肉咖喱海带饭的做法步骤

• 步骤 1：

  海带和土豆吸收了鹅肉汤的精华，味道非常好，配上白米饭，妥妥两碗没问题啊

• 步骤 2：

  首先准备好食材

• 步骤 3：

  大鹅肉清洗干净切块，冷水入锅焯一下，捞出备用

• 步骤 4：

  锅里入油，放入花椒、葱姜爆香后，放入大鹅肉翻炒

• 步骤 5：

  放入两勺料酒

• 步骤 6：

  两勺红烧酱油

• 步骤 7：

  翻炒均匀

• 步骤 8：

  放入八角桂皮

• 步骤 9：

  再次翻炒均匀

• 步骤 10：

  倒入一瓶啤酒，500l的啤酒

• 步骤 11：

  再加入500l开水，是开水哦

• 步骤 12：

  然后转入砂锅中

• 步骤 13：

  加入适量十三香

• 步骤 14：

  一点点干辣椒提味，用小火炖2小时

• 步骤 15：

  土豆去皮切块备用

• 步骤 16：

  海带也切块

• 步骤 17：

  两个小时后的鹅肉基本软烂了

• 步骤 18：

  放入海带和土豆块

• 步骤 19：

  中火炖15分钟

• 步骤 20：

  去一块好侍百梦多咖喱

• 步骤 21：

  放入两小块就行

• 步骤 22：

  再放入适量盐和鸡精

• 步骤 23：

  再炖6-7分钟就行

• 步骤 24：

  配上白米饭味道超级赞

• 步骤 25：

  鹅肉新吃法，还不错吧