咖喱炒饭的做法步骤

• 步骤 1：

  先所有食材准备好

• 步骤 2：

  胡萝卜洗净削皮，切成丁

• 步骤 3：

  土豆洗净削皮切成丁

• 步骤 4：

  炸豆干也切成丁

• 步骤 5：

  豌豆也洗净。

• 步骤 6：

  鸡蛋磕在碗里，用筷子打散，搅成蛋液

• 步骤 7：

  平底热油，把打好的鸡蛋液，倒入锅中，锅煎成一张大蛋饼，用铲子划散备用

• 步骤 8：

  平底锅热油，倒入胡萝卜丁、土豆丁翻炒

• 步骤 9：

  继续倒入豌豆继续翻炒

• 步骤 10：

  再倒入炸豆干，翻炒至食材八成熟

• 步骤 11：

  最后撒一点盐，翻炒均匀。

• 步骤 12：

  倒一点点清水，中火煮开。

• 步骤 13：

  加入一小块好侍百梦咖喱

• 步骤 14：

  翻炒一下

• 步骤 15：

  转小火，煮1～2分钟，咖喱融化浓稠。

• 步骤 16：

  倒入隔夜饭，煎好的鸡蛋。

• 步骤 17：

  翻炒均匀。

• 步骤 18：

  就可以装盘了

• 步骤 19：

  来张炒好的图片

• 步骤 20：

  再来一张