柿饼的做法步骤

• 步骤 1：

  1.摘柿子………（我一手无缚鸡之力的女子上树emmmmm……说实话我外婆家的柿子是不是特多！！！）

• 步骤 2：

  又大又红又饱满哇哈哈哈做柿子正好 2.将柿子洗净削皮再次洗净。（你知道近百的柿子三个人削皮有多么绝望吗？？？）

• 步骤 3：

  3.放入簸箕中晒啊晒。

• 步骤 4：

  喏……第二天哒样子。

• 步骤 5：

  第三天………（原谅我没有在白天给你们拍照……我放学刚回家……）

• 步骤 6：

  第4天……

• 步骤 7：

  第五天……这时候可以用手压一下柿饼了

• 步骤 8：

  6……晾晒的过程中，柿饼会逐渐变出一层薄薄的白霜，这就是“柿霜”。柿霜越多，柿饼就越甜。现在市面上的柿霜大多都是用熏硫磺产生的，口感不好而且对身体也有一定伤害。

• 步骤 9：

  接下来再晾晒几天就可以直接吃啦(晾晒时间根据各地阳光直射的情况来决定)扁扁平平的柿饼，先含化清甜的柿霜，再一口咬下，感受外皮的q弹嚼劲，果肉的软糯甜蜜！美味呢！