猪棒骨菌菇汤的做法步骤

• 步骤 1：

  猪棒骨汆水，加料酒去腥味。血沫出来后捞出猪棒骨冲一下。

• 步骤 2：

  砂锅洗净重新放入猪棒骨加姜片加水炖两个小时。

• 步骤 3：

  加盐，加入各种菌菇小火再炖一个小时。

• 步骤 4：

  出锅前撒一些葱花。汤清味鲜的猪棒骨菌菇汤就做好了。