所需食材

• 鹌鹑蛋 30粒
• 姜片 20克
• 八角 1个
• 花椒 3克
• 干红辣椒 20粒
• 白芷 3片
• 草寇 2个
• 白扣 3-4粒
• 肉桂 3克
• 丁香 3粒
• 陈皮 3-5条
• 良姜 1个
• 草果 2个
• 白糖 25克
• 鸡精 2克
• 料酒 20毫升
• 生抽 15毫升
• 白糖 小半碗