南瓜发糕不发酵版的做法步骤

• 步骤 1：

  准备食材

• 步骤 2：

  南瓜上锅蒸熟，准备个无油无水的容器，鸡蛋蛋白蛋黄分离

• 步骤 3：

  蛋黄加入南瓜泥

• 步骤 4：

  再加入面粉和奶粉，搅拌均匀

• 步骤 5：

  硅胶模具刷油

• 步骤 6：

  蛋白不用加糖打发至有短而尖的角

• 步骤 7：

  先把蒸锅开火，这边把蛋白分两次加入蛋黄南瓜泥中，翻拌均匀（不可以画圈搅拌）

• 步骤 8：

  倒入模具中，蒸15-20分钟

• 步骤 9：

  成品图，用黑芝麻酱装饰一下