羊肉党参胡萝卜汤的做法步骤

• 步骤 1：

  羊肉用汆水，过程加大量料酒去羊膻味。

• 步骤 2：

  汆水过程准备葱段，党参，白芷，姜片。

• 步骤 3：

  将处理好的羊肉，放入炖锅。将葱党参，白芷姜片一同放入。

• 步骤 4：

  炖锅慢炖4小时档

• 步骤 5：

  炖两小时左右打开，加入胡萝卜，加盐继炖。

• 步骤 6：

  起锅前十分钟加枸杞，起锅撒一些香菜。美味羊肉汤就做好了。