三种快手拌面，不好吃你来打我的做法步骤

• 步骤 1：

  适量油，一把葱，四勺生抽四勺老抽两勺糖放碗里拌匀

• 步骤 2：

  葱切成大段，油烧开，放葱，我爱吃辣，所以还放了点辣椒，等葱段被炸到焦黄发黑捞起，倒入调好的生抽汁，转小火，这时候要用勺子不停转，不然会糊锅，30秒左右就可以出锅了 一般这样做一次的葱油汁可以拌七八份面条

• 步骤 3：

  面条建议圆头挂面，扁头的口感差太多，水开后扔面条煮3分钟

• 步骤 4：

  还可以加各种绿叶青菜，最应季的就是上海青了，甜脆甜脆的，菠菜也不错

• 步骤 5：

  仲景香菇酱直接拿来拌面超好吃，后来貌似配方变了。看红书上有小姐姐用茶油牛肉酱拌饭啥的，一瓶微辣一瓶劲爆辣，比较能吃辣的，劲爆辣刚好，够味，而且这个吃完完全不会口渴 而且酱里面牛肉很多，大块的颗粒可以直接吃到，剩下的絮状物里也是类似肉松那种绵绵的全是肉的口感 豪华版就是直接拿这个拌面，味道不用说，鲜掉眉毛，就是这样成本稍微有点高，因为酱太好吃，放在边上会一直加…很快就会给吃完了。

• 步骤 6：

  于是有了第三种混合拌面 用葱油做基础调味料，加一勺牛肉酱，一起拌面 这样既有葱香又有肉味，而且成本很低，味道也是一级棒

• 步骤 7：

  荷包蛋啊，火腿啊油煎的比水煮的香很多，而且自己做没那么不健康，不用害怕热量什么的，敞开吃

• 步骤 8：

  有榨菜，海苔也可以切碎洒在面条上，会碰撞出不一样的火花哦