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步骤 1:
准备好所需材料
步骤 2:
牛奶,高粉,泡打粉,白糖搅拌均匀
步骤 3:
加入黄油继续和面
步骤 4:
光滑成面团后蒙上保鲜膜发酵1-2个小时
步骤 5:
变成大1.5-2倍大的面团
步骤 6:
准备面包口味的配料
步骤 7:
面团分为两份,一份放提子干,包在面团中间揉均匀,这个步骤也是给面团排气的过程!
步骤 8:
随手捏成条状
步骤 9:
擀平,
步骤 10:
卷成圆柱形,用剪刀✂三个为了美观的小嘴
步骤 11:
另一半面团包入椰条,揉搓均匀排气,椰蓉一边待用
步骤 12:
步骤同上,✂完小嘴粘上点椰蓉即可
步骤 13:
二次发酵,半小时!
步骤 14:
180度上下火,中下层,10分钟!
步骤 15:
大胖子哔哔哔