最近天气冷的实在是没有天理，文弱的东哥已经全副武装的把自己裹了起来。望眼欲穿的等着暖气的到来（东哥家的暖气坏了，还没修好）。天气这么冷，特别想就着米饭吃点肉肉，增加点热量。

炖锅红烧肉吧？实在是太麻烦了。看到冰箱中有颗西蓝花，于是就炖锅西蓝花吗？放心，东哥还是有些理智的。突然想到了之前读书的时候看到一个老外的美食节目，教了一道照烧鸡肉。之前做过几次，和东哥在日本吃的原版相比做了不少改动，不过味道还是很相似的。

最重要的是浓郁的酱汁拌上米饭，简直是这个寒冷季节里最温暖的抚慰。那么今天就跟着东哥一起试试这道照烧鸡肉吧！