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步骤 1:
红枣切丁 蔓越莓切丁
步骤 2:
室温软化的黄油加糖打发至发白(预热烤箱上层180度 下层160度)(一般预热10分钟)
步骤 3:
一个一个加鸡蛋 鸡蛋打散打匀再加下一个
步骤 4:
筛入低粉和泡打粉拌匀(忘拍照了)
步骤 5:
加入红枣蔓越莓拌匀
步骤 6:
模具刷一层油 (黄油最佳)倒入面糊抹平轻震出气泡
步骤 7:
放入预热好的烤箱 45分钟 ,15分钟的时候拿出来用刀在中间划一刀 这样才会有磅蛋糕的标志开口 继续烤30分钟即可
步骤 8:
完美脱模