天气越来越热
大中午喝冰米酒就想配辣白菜五花肉
找个窗口吹吹风
一口米酒一口肉
再嘎吱一口辣白菜
真心爽到家了!
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步骤 1:
准备所有食材
步骤 2:
苹果切成块
步骤 3:
洋葱切成宽条
步骤 4:
切辣椒圈
步骤 5:
切蒜片
步骤 6:
先把洋葱与苹果放入锅内
步骤 7:
再放入五花肉
步骤 8:
放入姜片和花椒粒
步骤 9:
倒入适量冷水
步骤 10:
盖盖煮开
步骤 11:
煮大约10分钟左右放入一勺大酱
步骤 12:
完全煮熟以后捞出
步骤 13:
五花肉切块
步骤 14:
用苏子叶包五花肉、辣白菜、包饭酱、蒜片、辣椒圈一起吃,再配上米酒,美美哒!
步骤 15:
喝一杯吧!
1、选择的辣白菜不要太酸,也可以是刚做的
2、煮五花肉放苹果的目的除了肉味道好以外,更重要的就是可以去油
3、视频中用的是苏子叶包肉,也可以用其它自己喜欢的蔬菜