铁塔蛋糕卷的做法步骤

• 步骤 1：

  鸡蛋分离

• 步骤 2：

  加入油搅拌均匀，然后加入牛奶再搅拌均匀

• 步骤 3：

  筛入低粉搅拌均匀

• 步骤 4：

  打发蛋白分三次放入白糖，梁打好的蛋白分三次倒入蛋糊搅拌

• 步骤 5：

  分出一少部分倒入巧克力粉搅拌

• 步骤 6：

  用裱花袋把巧克力糊挤在蛋糊上

• 步骤 7：

  用筷子或者牙签从上往下画直线

• 步骤 8：

  烤箱160度预热十分钟

• 步骤 9：

  烤25分钟

• 步骤 10：

  取出晾凉

• 步骤 11：

  出膜

• 步骤 12：

  抹上沙拉酱

• 步骤 13：

  卷起来放冰箱保鲜层定型30分钟

• 步骤 14：

  取出切好就完成了，零失败，可以试试