甜玉米饼的做法步骤

• 步骤 1：

  鲜玉米剥成粒备用

• 步骤 2：

  玉米粉倒入盆中，加开水拌匀放凉。

• 步骤 3：

  玉米糊放至手温状态，放入糖、酵母、面粉和牛奶。

• 步骤 4：

  加入玉米粒搅拌均匀

• 步骤 5：

  面糊成非常稠的状态，盖上保鲜膜发酵。

• 步骤 6：

  发酵至两倍大

• 步骤 7：

  用勺子搅拌排气

• 步骤 8：

  预热电饼铛，刷薄油。

• 步骤 9：

  将面糊一勺一勺挖入电饼铛中，用勺背轻轻向四周推一下成圆形。

• 步骤 10：

  盖上盖子，选“馅饼”菜单烙制即可。

• 步骤 11：

  几分钟后就出锅啦！

• 步骤 12：

  柔软香甜！