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水煮肉收藏
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时间 30–60分钟 切墩(初级)
所需食材
- 猪肉
- 红辣椒
- 老干爹
- 清水
- 白菜
- 盐
- 五香粉
水煮肉的做法步骤
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步骤 1：
准备一块猪肉。把猪肉切成大小差不多的猪肉块。
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步骤 2：
坐锅把水烧开。
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步骤 3：
把切好的猪肉块放入锅中煮至半熟，然后把水倒掉。
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步骤 4：
切一根红辣椒，准备辣酱老干爹。
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步骤 5：
把煮至半熟的猪肉块放入油锅中，加入辣酱和辣椒碎，盐，五香粉翻炒。
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步骤 6：
翻炒猪肉块至九成熟。
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步骤 7：
切几大片白菜。
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步骤 8：
坐锅，另取一锅水烧开。把炒过的猪肉连肉带油倒入开水中煮。
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步骤 9：
把白菜放入锅中煮至熟透。
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步骤 10：
在锅中加入盐调味，盖上锅盖煮至所有食材熟透。
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步骤 11：
出锅盛入碗中，即可食用。
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步骤 12：
水煮肉成品图。
