韭菜鸡蛋水饺的做法步骤

• 步骤 1：

  韭菜清洗干净。沥水然后切碎放入容器

• 步骤 2：

  把面粉用温水搅拌成须状，揉成面团。

• 步骤 3：

  鸡蛋打散，加入适量盐，锅里放油烧热，把鸡蛋炒熟。待鸡蛋凉透，把鸡蛋放入韭菜中。

• 步骤 4：

  把面团搓成长条，切成小剂子。

• 步骤 5：

  擀成薄面皮。

• 步骤 6：

  加入盐和十三香调味。调好后开始包饺子。

• 步骤 7：

  锅里放水烧开，，把饺子一个个放进锅里，沿着锅底顺时针搅拌一圈，煮熟即可。