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步骤 1:
土豆洗干净,放入蒸锅,蒸半小时左右,熟透就行
步骤 2:
蒸熟后去皮
步骤 3:
把土豆捣成泥壮,但不要太碎 保留一点块状的,同时加入咸菜、盐、一点点味极鲜
步骤 4:
准备好葱和咸菜
步骤 5:
锅中放入2勺油,然后加入拌好的土豆翻炒,准备出锅时加入小葱
步骤 6:
香喷喷的老奶奶洋芋出锅
如果想吃的干一点,翻炒时不要放水
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