Fluff草莓味的蛋白糖的做法步骤

• 步骤 1：

  准备好所有材料

• 步骤 2：

  清洗好烤盘，用天喜玫花纸巾擦干水分

• 步骤 3：

  打蛋盆，同样擦干水分。

• 步骤 4：

  分离蛋清，放在无水无油的盆子中。用调羹挖出fluff棉花糖80克，开盖闻到了浓浓的草莓味，将棉花糖放入蛋白中。

• 步骤 5：

  加入柠檬汁低速打发蛋白， 打至淡淡纹路时加入色素

• 步骤 6：

  打至湿性发泡加入玉米淀粉

• 步骤 7：

  继续打发至干性发泡，提起打蛋头呈现直角。

• 步骤 8：

  我用的12齿大号裱花嘴，将面糊装入事先准备的裱花袋中

• 步骤 9：

  垂直挤出合适的大小，轻提裱花嘴，模具一定要用硅油纸垫着，我的忘了

• 步骤 10：

  预热烤箱。100度60-80分钟

• 步骤 11：

  撰写制作步骤

• 步骤 12：

  撰写制作步骤