莲蓉花朵和果子的做法步骤

• 步骤 1：

  和果子模具清洗后擦干备用。

• 步骤 2：

  红色面团：取150克的面粉倒入盆中，红火龙果汁过滤备用。（余下50克面粉做白色面团）

• 步骤 3：

  把果汁倒入小锅里。

• 步骤 4：

  煮至沸腾关火。

• 步骤 5：

  迅速的倒入面粉中，边倒边搅拌。

• 步骤 6：

  搅拌成块，看不到干粉晾至温热。

• 步骤 7：

  揉成光滑的面团，包上保鲜膜放置一旁备用。

• 步骤 8：

  纸巾沾水把盆擦干净（此处省去了洗盆的烦恼~~哈哈）

• 步骤 9：

  同样方法，把剩余的50克面粉倒入盆中，再倒入50克沸水，边倒边搅拌。和成团备用。

• 步骤 10：

  红色与白色面团就做好了。

• 步骤 11：

  红白面团各取少许搓成水滴状，在模具里填上红白相间的花瓣。

• 步骤 12：

  取25克红色面团揉圆按扁，放入10克的莲蓉馅。

• 步骤 13：

  用虎口慢慢向上推包起来，捏紧收口。

• 步骤 14：

  放入模具里。

• 步骤 15：

  盖上模具的另一半，中间用手按压几下。

• 步骤 16：

  脱模即可。

• 步骤 17：

  取另外花型的模具，同样方法根据个人喜好先填充好花心部分。

• 步骤 18：

  再放入包好馅的红面团。

• 步骤 19：

  按压脱模即可。

• 步骤 20：

  依次做好。

• 步骤 21：

  成品图。

• 步骤 22：

  天然的颜色，超高颜值！

• 步骤 23：

  花型立体，个个精美。

• 步骤 24：

  咬上一口，软糯Q弹！

• 步骤 25：

  制作简单，赏心悦目！

• 步骤 26：

  成品图。