凉拌金丝绞瓜的做法步骤

• 步骤 1：

  金丝绞瓜一切二，去籽洗净外皮，放入水中煮十五分钟后捞起。

• 步骤 2：

  捞起放置待凉，用筷子或叉子瓜内搅拌，瓜丝就一根根成形，放入盘中。

• 步骤 3：

  这时可放香油、盐调味，喜欢加醋、加香酱油的伙伴按自己口味来哟！